Salada de folhas verdes variadas, molho de roquefort e castanhas

Espaguete ao molho de picadinho de filé, calabresa, tomates, manjericão, parmesão

Peixe empanado ao molho tártaro. Batatas cozidas salteadas em manteiga clarificada.

Manjar branco com caramelo

Arroz doce com canela

Sopa de abóbora com queijo

Salada com arroz integral, salsão, picles e queijo

Carne cozida em vinho tinto, cebolas e ervas frescas sobre massa penne ao alho e óleo

Filé de peixe ao molho de mostarda. Purê de batatas

Quindim com calda de ameixas

Quiche au chèvre, aux courgettes et aux poireaux

Quiche de queijo de cabra fresco, abobrinha e alho-poró

Coq au vin

Sobrecoxas de frango cozidas em vinho tinto, pequenas cebolas, cogumelos e croûtons. Arroz branco

Escalopes de boeuf sauce moutarde

Escalopes de filé mignon ao molho de mostarda. Purê de batatas

Crepe Suzette

Crepe com calda de laranjas e cointreau